Aperitivo a savona
Ci rechiamo a Savona per un aperitivo con in un noto e consigliatissimo locale nella darsena. I nostri compagni di avventure sono in canonico ritardo pertanto iniziamo subito con il primo giro. Da non trascurare la gentilezza e sopratutto la grande preparazione del personale di sala, difatti molto spesso capita di vedere volti assenti in attesa di qualche ispirazione o aiuto del pubblico a casa quando si trovano d’avanti a richieste extra lista come il Martinez . Bene NON è questo il caso la preparazione tecnica miscelata con savoir faire di tutto lo staff è eccelsa. Chiediamo consiglio alla Super mixologist del locale che ci propone un “Golden Puddle” ! PROVIAMOLO !
Golden puddle
3 vod mandarino
2 aperitivo analc
1 ap analc bianco
0,9 bitter orange
0,1 buccia arancia
L’aperitivo è proposto con piatti ricchi di stuzzichini da accostare ai drink, il tutto è appositamente preparato al momento con un servizio impeccabile a partire dal bicchiere freddo, al sempre dimenticato tovagliolino, fino ad arrivare all’ingrediente ultimo ma non ultimo. Il Sorriso !
Ovviamente all’arrivo dei nostri amici non possiamo esimerci dall’ordinare il secondo giro !
Dopo una cena in un’altro locale ristorante con un esito discutibile, non si puo non ritornare per un after dinner ed anche qui il tocco di eleganza è in centro tavolo !
Il nome del locale ?
Caffè del Mar a Savona gestito con maestria da Paolo e Tiziana .
Salutiamo con un sorriso ed un ARRIVEDERCI .